[식품생명공학과] 학부생들을 위한 항산화활성 성분분석 실험 프로그램

690 HITS 개인 m 0 점 12시간/4회

항산화성분의 식품을 선정하여 기존 학부수업에서 진행하지 못하는 항산화 분석 및 항산화 성분 정량 정성분석을 통하여 식품연구에 대한 이해 향상을 도모함.

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